Proveedores mayoristas de aceite de girasol en Ucrania

La industria ucraniana del aceite de girasol se centra en grandes complejos de trituración y refinería en las oblasts de Dnipropetrovsk, Mykolaiv, Zaporizhzhia y Poltava. Los principales productores incluyen el Grupo Kernel (el mayor productor mundial de aceite de girasol), Cargill Ukraine, ADM Kyiv y Bunge Ukraine. En un año normal, Ucrania produce 5–7 millones de toneladas de aceite de girasol refinado y exporta 4–5 millones de toneladas.

Desde febrero de 2022, la invasión a gran escala de Rusia ha perturbado significativamente las cadenas de suministro ucranianas. Los principales puertos de exportación del Mar Negro — Odesa, Chornomorsk y Pivdennyi — estuvieron bloqueados de febrero a julio de 2023 cuando la Iniciativa de Granos del Mar Negro colapsó después de que Rusia se retiró. Ucrania ha desarrollado desde entonces rutas alternativas de exportación por el río Danubio a través de los terminales de Reni, Izmail y Kilia, conectando con los puertos danubinos rumanos y luego con el transporte marítimo por el Mar Negro. Las rutas por carretera y ferrocarril a través de Polonia, Eslovaquia, Hungría y Rumanía también se han ampliado.

El aceite de girasol ucraniano sigue disponible internacionalmente pero a costes elevados de flete y seguro. Las medidas de salvaguardia de la UE (cuotas arancelarias introducidas en 2023) también han afectado a las exportaciones agrícolas ucranianas a la UE. A pesar del conflicto en curso, los volúmenes de exportación anuales totales se han recuperado significativamente desde los mínimos de 2022, con grandes compañías internacionales de comercio de materias primas (Cargill, ADM, Bunge, Viterra) continuando con el comercio de origen ucraniano.

Los compradores que abastecen de origen ucraniano deberían: obtener cobertura de seguro de riesgo de guerra (el seguro estándar de carga marítima excluye el riesgo de guerra); comprender que las condiciones de pago son típicamente más cargadas de anticipo (más del 50% de TT por adelantado) debido al riesgo; confirmar el enrutamiento logístico y factorizar costes de flete más elevados; y revisar cuidadosamente las cláusulas de fuerza mayor dado el riesgo de disrupción en curso. El aceite de girasol ucraniano suele tener un precio con descuento respecto a los orígenes competidores para compensar la prima de riesgo que absorben los compradores.