Toptan Domates Tedarikçileri
Domates, değer bakımından ikinci büyük sebze kategorisi olan 87,9 milyar dolarlık küresel toptan pazar büyüklüğüne sahiptir. Çin, dünya domates üretiminin lideridir (~küresel üretimin %35'i); onu Hindistan, Türkiye, ABD, Mısır ve İran takip eder. İhracat kalitesinde taze domates için İspanya (Almería serası), Hollanda (Westland), Meksika (Sinaloa ve Sonora), Fas ve Mısır başlıca ticari kaynaklardır. Domates pazarı, taze tüketim arzı (yuvarlak/etli/cherry/kokteyil/salkım tipleri) ve işleme arzı (salça, püresi ve konserve için yüksek çözünür katı madde içerikli Roma/San Marzano çeşitleri) olarak ikiye ayrılmaktadır.
Toptan kaynak bulmaya hazır mısınız?
Binlerce alıcı Towobo'daki doğrulanmış tedarikçilerden satın alıyor.
Towobo'da toptan domates tedarikçisi bulun →Domates Tipleri: Taze Pazar ve İşleme
Taze pazar domatesler görünüm, raf ömrü, yeme kalitesi ve nakliye dayanımına göre seçilir. Başlıca taze pazar tipleri: Yuvarlak/salata domates (100–180 g, pürüzsüz, kırmızı — Avrupa standart tipi); etli/beefsteak domates (200–400 g+, etli, düşük asitli — gıda hizmetinde premium); cherry ve kokteyil domatesler (10–40 g, yüksek şeker içeriği, premium fiyat); salkım domates (salkım/üzüm formatı — Hollanda seralarında standart ürün); Roma domates (uzun erik formatı — hem taze hem işleme için çift kullanımlı). İşleme domatesler Brix'e (çözünür katı madde içeriği), likopen içeriğine, pH'a ve işleme verimine göre seçilir — Heinz 9780, Halvor ve Rodeo çeşitleri ABD ve Çin'de tercih edilen işleme çeşitleridir.